28/08/2003

Tourte aux oignons et aux champignons.

Ingrédients :

250g de pâte feuilletée
5 oignons émincés
250g de champignons de Paris émincés
huile d’olive
thym
sel - poivre
 
Préparation :
 
Etendre la pâte dans un moule huilé. Faire blondir les oignons dans l’huile (30 min.), ajouter ensuite les champignons et poursuivre quelques minutes la cuisson. Assaisonner (sel, poivre et thym). Répartir la préparation sur la pâte et cuire la tarte 30 minutes à 235°.

11:21 Écrit par Romain | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook |

Commentaires

Hé l'eau! Blondir les oignons 30min? Mais ils vont être cramés !

Je rigole...

Ca a l'air bon camarade ...

Écrit par : Bug-s | 28/08/2003

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